2019年09月14日

今月のおすすめメニューのご紹介第二弾!

・ピリピリ台湾ラーメン

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台湾とネーミングされていますが名古屋が発祥のラーメンで、豚ひき肉とニラ、もやしなど炒め、しょうゆベースの辛みのあるスープが食欲をそそります。
じんわりと汗をかきますが、当店は食後シャワーを浴びに行けますのでご心配なく召し上がってください。

・たっぷりタルタルの鮭フライ

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脂がのってくる鮭が美味しい季節ですね。
タルタルソースをどっかりと乗せて召し上がってください。

・鮭とキノコのグラタン

秋鮭のグラタン@.jpg

少々気温が下がり温かい物が美味しい季節です。
今、旬のキノコと鮭の熱々のグラタンです。
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次週のランチメニュー。

2019年9月17日(火)〜9月20日(金)の平日限定週替わりランチメニューのご紹介です。

20食限定ランチメニュー

平日11:30〜17:00まで販売。

三種類どれでも780円(税込)

A:白身魚のカレー風味

定食L.jpg

B:鶏もも肉の一枚揚げおろしダレ

定食E.jpg

C:冷しうどんネバネバ三種

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※メニューは入荷の都合により、変更になる場合がございます。

※売り切れの節はご容赦ください。

※平日限定メニューでございます。
 週末、祝日はお休み致します。
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2019年09月07日

おすすめメニューのご紹介。

ここ数日すっかりと秋めいた陽気だったのですが本日は夏日に逆戻り、ですが今週、来週と秋まつりが多いようで天気良いと気分よく楽しめますね。

荻窪でも今日から当店の前でお祭りやっています。

日中楽しんだ後は、ゆっくりと汗を流し、旬彩庵しおんでお食事でもいかがでしょうか!

9月に入り秋のおすすめメニュー、つまみメニュー、グランドメニューの変更がありましたのでいくつかご紹介致します。


秋と言えばこちら

さっまの塩焼き すだち添え

サンマの塩焼きすだち添え.jpg

・EPA:不飽和脂肪酸の一種EPAには、血液をサラサラにするはたらきがあり、脳血栓や心筋梗塞などの血液が詰まってしまう病気を予防するのに効果が。
・DHA:体内の悪玉コレステロール(LDL)を減らす作用があり、脳細胞を活発化させ、頭の回転をよくする効果もあるとか。
・良質なたんぱく質は、肉類に比べて消化されやすいものが多く、幼児からお年寄りまで幅広い年齢の方々におすすめ!
・貧血によく効くと言われているビタミンB12はほかの魚の3倍以上、目に効くと言われるビタミンAは牛肉の12倍とも言われている。また、若返りに効果あり(!)ともされているビタミンEも含まれています。
ビタミンたっぷりのすだちをギュッとかけさっぱりと、お酒のおともに、ご飯のおかずにおすすめの一品です。

秋の天せいろ蕎麦
秋の天婦羅盛合せ

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秋の天婦羅盛合せ.jpg

・ビタミンたっぷりで低カロリー、食物繊維も豊富な今が旬のキノコ類、高血圧や冷え性予防の効果がある秋ミョウガが入った天婦羅と、当店自慢の常陸秋そば粉を使用した自家製せいろ蕎麦。
天婦羅単品でもお蕎麦をセットにしても秋の味覚召し上がってみて下さい。

銀杏と川海老の唐揚げ

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・、栄養豊富な銀杏、カロテンには抗酸化作用があり、体内の酸化を予防効果があり、体内でビタミンAに変換され、粘膜保護などの働きもあります。ビタミンCにも抗酸化作用があり、コラーゲンの生成を促したり、身体の免疫を高める働きがあります。カリウムには、体内にたまった老廃物や余分なナトリウムを体外へ排出する働きがあります。
栄養価の高い銀杏ですが、食べ過ぎるとめまいや嘔吐、ひどいと痙攣などの症状が出る事がありますので食べ過ぎにはご注意を!
お子様が召し上がる時には特に注意してください。(5粒ほどに!)
・テナガエビ(川海老)は、高たんぱく、低脂肪、ビタミンB群、ビタミンE、葉酸といったビタミンをはじめ、リンやカルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。

上記メニューとご一緒にいかがでしょうか。

キリン秋味

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・秋限定麦芽をたっぷりアルコール度少し高めの、豊かな味わいとコクで飲みごたえのあるビール。

旬彩庵しおん次週のランチメニューはこちらからご確認下さい。↓
http://nagominoyu-ogikubo.seesaa.net/





posted by nagominoyu_staff at 17:05 | Comment(0) | スタッフのつぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする